It's taste good

Ci sono sapori che ti riportano a legami ed a ricordi lontani.

Mia madre è siciliana e quand'ero bambino tante volte mi faceva la pasta con le sarde...ho sempre associato quei sapori a quella terra lontana.

Quattro anni fa quando sono andato a Palermo a trovare dei parenti, mi è sembrato normale ordinare come prima cosa pasta con le sarde.

Ieri facendo spesa al mio supermercatino locale ho trovato del sugo per fare la pasta con le sarde, ovviamente subito preso.

Mangiando la sera, chiudendo gli occhi potevo immaginare di essere  a Palermo sul lungomare...